Tối ngày 06/09/2022, nhà hàng Lux 68 (175 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3, TP.HCM) vừa tổ chức đại tiệc tri ân khách hàng nhân dịp kỷ niệm 3 năm thành lập. Sự kiện đặc biệt này đã thu hút nhiều sự chú ý của mọi người, trong đó có sự kiện quảng diễn mổ cá ngừ đại dương vây xanh nặng 168kg.
Cá ngừ vây xanh được nuôi khoảng 8 năm mới đạt được cân nặng 168 kg
Sự kiện diễn ra vào lúc 18h tối ngày 06/09/2022 tại nhà hàng Lux 68 với nhiều hoạt động đặc sắc và chương trình ưu đãi đặc biệt nhằm tri ân khách hàng nhân dịp kỷ niệm 3 năm thành lập. Tham dự sự kiện, có ông Nguyễn Xuân Nam – Tổng Giám đốc nhà hàng Lux 68; ông Lưu Nhật Tuấn – Ban lãnh đạo nhà hàng Lux 68; ông Shinji Takada - Giám Đốc công ty Yamanaka Inc, kiêm Chủ tịch Hiệp Hội Xúc tiến thương mại Vùng Tohoku (Đông Bắc) Nhật Bản; ông Kojima Giám Đốc công ty rượu Sake cùng đông đảo các đối tác, khách hàng, cơ quan báo chí,… đến chúc mừng.
Ông Nguyễn Xuân Nam – Tổng Giám đốc nhà hàng Lux 68; ông Kojima - Giám Đốc công ty rượu Sake có tuổi đời hơn 300 năm; ông Shinji Takada - Giám Đốc công ty Yamanaka Inc, kiêm Chủ tịch Hiệp Hội Xúc tiến thương mại Vùng Tohoku (Đông Bắc) Nhật Bản; ông Lưu Nhật Tuấn – Ban lãnh đạo nhà hàng Lux 68 (từ bên phải qua)
Đại diện lãnh đạo nhà hàng Lux 86, ông Lưu Nhật Tuấn đã phát biểu mở đầu buổi đại tiệc. Ông Tuấn cho biết, sự kiện ngày hôm nay vô cùng quan trọng đối với Lux 68, đánh dấu 3 năm nhà hàng chính thức đi vào hoạt động. Qua đó, ông gửi lời cảm ơn chân thành đến các đối tác cũng như khách hàng đã luôn đồng hành và ủng hộ Lux 68 từ những ngày đầu thành lập.
Ông Lưu Nhật Tuấn phát biểu mở đầu buổi đại tiệc
Ông Nguyễn Xuân Nam – Tổng Giám đốc nhà hàng Lux 68 hợp tác nhập khẩu nhiều loại hải sản tươi sống từ Nhật Bản
Bên cạnh đó, ông Shinji Takada cũng đánh giá cao sự hợp tác với nhà hàng trong việc đem những loại hải sản tươi ngon, đặc sản vùng biển phía Đông Bắc Nhật Bản đến với thực khách Việt. Ông Takada còn hào hứng chia sẻ về quy trình nuôi cá ngừ vây xanh đại dương khổng lồ, cũng như giúp nhà hàng giới thiệu thêm 3 món ăn mới sẽ xuất hiện trong thực đơn của Lux 86 là King Oyster hàu tam bội, sâm biển Hoya và sò điệp Miyagi. Ông Kojima - Giám Đốc công ty rượu Sake cũng có nhiều chia sẻ về nhãn hiệu rượu gia truyền có tuổi đời hơn 300 năm.
Ông Shinji Takada đánh giá cao sự hợp tác với nhà hàng Lux 68
Ông Nguyễn Xuân Nam cùng các đối tác khui sâm banh, chính thức bắt đầu đại tiệc kỷ niệm 3 năm thành lập nhà hàng
Sau phần khui rượu sâm banh chúc mừng thành công của nhà hàng Lux 68, buổi quảng diễn mổ cá ngừ đại dương vây xanh khổng lồ chính thức bắt đầu. Bằng những kinh nghiệm dày dặn được tích lũy qua nhiều năm, Trưởng bếp Nhật Đới Ích Hoà cùng các cộng sự đã tiến hành mổ cá ngừ đại dương vây xanh khổng lộ nặng đến 168kg.
Các đầu bếp tiến hành mổ cá ngừ khổng lồ
Với thao tác điêu luyện, từ tảng cá to được đầu bếp cắt xẻ tỉ mỉ, khéo léo và cho ra những lát sashimi tươi ngon, hấp dẫn thực khách. Kết thúc phần biểu diễn mổ cá ngừ đại dương đặc sắc, các khách mời được thưởng thức nhiều món ăn thơm ngon do nhà hàng chuẩn bị như: sashimi cá ngừ vây xanh, King Oyster hàu tam bội, sâm biển Hoya, sò điệp Miyagi,… Đặc biệt, để tăng thêm không khí sôi động cho buổi tiệc cũng như tri ân khách hàng, nhà hàng Lux 68 còn tổ chức bốc thăm trúng thưởng với nhiều giải thưởng hấp dẫn.
Món sashimi tươi ngon từ con cá ngừ đại dương nặng 168kg
Chương trình quảng diễn mổ cá ngừ đại dương vây xanh khổng lồ được xem là sự kiện thường niên của nhà hàng Lux 68. Nhân dịp này, ban lãnh đạo và toàn thể nhân viên nhà hàng có thể nhìn lại chặn đường dài đã phấn đấu và đặt ra mục tiêu phát triển trong tương lai. Vừa là cơ hội để Lux 68 tri ân khách hàng đã đồng hành trong suốt thời gian vừa qua, đồng thời giúp nhà hàng quảng bá thương hiệu đến đông đảo khách hàng, tạo nên dấu ấn riêng trong lòng các thực khách.
Cẩm Nhung
Theo langngheviet.com.vn
Bình luận